לכל מי שנמנע מגלוטן או שפשוט רוצה להוריד את כמות הגלוטן מהתפריט, בסדנה תקבלו כלים לעשות זאת.

תלמדו איך להכין לחם וקרקרים מרכיבים ללא גלוטן.

עדו יסביר על הקמחים השונים ללא גלוטן, מה מאפיין אותם ואיך בעצם עובדים איתם.

כל משתתף יקבל ככר לחם, קרקרים, מחמצת כוסמת ירוקה של איש של לחם וחוברת מתכונים.

*מאפיית "איש של לחם" אינה נקייה מגלוטן והמוצרים שנכין אינם מומלצים לצליאקים.